Thiết bị bơm thực phẩm – giải pháp hiệu quả trong vận chuyển thực phẩm
Trong chế biến thực phẩm, việc bơm các hỗn hợp thực phẩm như dạng đặc yêu cầu thiết bị chuyên dụng. Chính vì thế, máy bơm thực phẩm trở thành giải pháp cần thiết trong dây chuyền chế biến hiện nay.
Yêu cầu của bơm thực phẩm
Để đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn, bơm thực phẩm cần đạt được các điều kiện:
- Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm inox 316L
- Phù hợp với hệ thống CIP
- Không gây biến tính
- Bơm được nguyên liệu có hạt nhỏ
Các loại bơm thực phẩm phổ biến
Máy bơm ly tâm chuyên dùng cho thực phẩm
Phù hợp với chất lỏng loãng như nước ép. Ưu điểm:
- Tốc độ cao
- Không dùng cho hỗn hợp đặc
Máy bơm màng khí nén thực phẩm
Là lựa chọn hàng đầu cho nguyên liệu đặc như: sốt, tương cà, sữa đặc, pate. Ưu điểm:
- Không dùng điện
- Bơm khô mà không hỏng
- Tuổi thọ cao
Nhà sản xuất uy tín: ARO
3. Bơm trục vít thực phẩm
Dành cho chất có độ nhớt cực cao như kem nền, mật ong, mứt trái cây. Tính năng nổi bật:
- Dòng chảy ổn định
- Bảo trì phức tạp
Peristaltic pump
Thường dùng trong bơm chất lỏng cực nhạy. Ưu điểm:
- Toàn bộ chất đi read more qua ống mềm
- Thay ống là có thể bơm loại khác
Ứng dụng của bơm thực phẩm
- Nhà máy sữa
- bơ thực vật
- Chuyển tải kem, dầu ăn
- Bơm sản phẩm vào bao bì
Trong đó, **bơm màng thực phẩm GODO** là lựa chọn hàng đầu nhờ:
- Dễ lắp đặt
- Thiết kế thông minh
Lợi ích bơm màng thực phẩm?
- Giữ nguyên độ đặc, độ sệt
- Không cần mồi thủ công
- Bơm cả dạng sệt, nhớt, keo
- Thay thế linh kiện dễ dàng
Tổng kết
Chọn máy bơm phù hợp cho thực phẩm là yếu tố then chốt đến sự an toàn vệ sinh. Trong đó, **bơm màng thực phẩm** là giải pháp ưu việt cho các nhà máy cần xử lý nguyên liệu có độ nhớt cao.
Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị vừa **bền bỉ**, vừa **hiệu quả**, hãy cân nhắc **bơm màng thực phẩm GODO** – thiết bị không thể thiếu cho dây chuyền hiện đại.